Все мы слышали, что стекло – самый безопасный материал, но вряд ли кто-то сможет совсем отказаться от пищевого пластика: слишком уж его много в магазинах. Поэтому мы предлагаем вам классификацию пищевой пластмассы. Эти знаки вы можете увидеть на дне пластиковой посуды, класс обозначается графическим символом, состоящим из трех стрелок, образующих треугольник. В середине находят цифры от 1 до 7, вот как раз на них и стоит обращать внимание.
1 – PET (ПЭТ)
Такой пластик используется в основном при производстве одноразовой тары для напитков. При повторном использовании такая упаковка может выделять токсины, потому сразу после первого использования ее рекомендуют выбрасывать.
2 – HDPE (ПЭВД)
Полиэтилен низкого давления (высокой плотности) используется для производства полужесткой тары, он один из самых безопасных пластиков, можно использовать повторно.
3 – PCV (ПВХ)
Поливинилхлорид часто используют в производстве упаковочной пленки. При горении выделяет диоксины, они очень опасны для здоровья.
4 – LDPE (ПЭНД)
Полиэтилен высокого давления (низкой плотности). Пакеты из супермаркета производят как раз из него. Для повторного использования он относительно пригоден.
5 – PP (ПП)
Полипропилен многоразового использования часто встречается в качестве материала для пищевых контейнеров. Он относится к группе самых безопасных пластиков наряду с материалом 2 (HDPE).
6 – PS (ПС)
Полистирол хорошо известен в виде пенопласта. PS выделяет токсины и не должен использоваться в качестве пищевой упаковки. Хотя его частенько используют для производства крышек для одноразовых стаканчиков.
7 – OTHER (ПРОЧИЕ)
Когда видите такую отметку на упаковке, еще раз подумайте, стоит ли покупать это изделие. Продукция с такой маркировкой способна выделять бисфенол, который может способствовать развитию депрессии, болезни Альцгеймера и даже шизофрении. Такие изделия ни в коем случае нельзя использовать повторно и тем более нагревать.
Вообще, когда пользуетесь пластиком (вне зависимости от класса), лучше держать его подальше от высоких температур. Любая защитная пленка может повредиться, и вредные токсины попадут в еду или воду.
(17).png)