Авторизация
или Зарегистрироваться

Сколько процентов россиян не употребляют грибы в пищу?

ПОДЕЛИТЬСЯ:

ОПАСНЫЕ И БЕЗОПАСНЫЕ: ГРИБНОЙ ТЕСТ

50 процентов жителей России собирают грибы в лесу. Всего 20 процентов предпочитают покупать их на рынке и еще меньше — в магазине. Вообще не употребляют в пищу грибы 14 процентов населения страны. Таковы данные статистики. Самыми популярными у россиян считаются белые, подберезовики, подосиновики, грузди, рыжики, опята, маслята, лисички.

При этом миллионы россиян стараются запасти полезные овощи и фрукты, а также грибы на зиму. В свободное время они готовят варенье и прочие «закрутки», сушат грибы и яблоки, солят огурцы и квасят капусту. Но так ли безопасны домашние консервы, приготовленные, пусть из экологически чистых продуктов? Редакция «Безопасности» решила разобраться, как заготовить продукты, чтобы не отравиться. Читать и чувствовать себя в безопасности >>

ПОДЕЛИТЬСЯ:
ноябрь
24
День моржа
24
Черная пятница
24
Американец Джозеф Глидден получил патент на колючую проволоку (1874)
24
Петр I издал Указ о запрещении появления на улицах нищих (1717)
25
Международный день борьбы за ликвидацию насилия в отношении женщин
25
В СССР учрежден орден «Знак Почета» (1935)