Растительная диета, богатая такими продуктами, как цельные злаки, фрукты, овощи, орехи и бобовые, может значительно снижать риск развития сахарного диабета второго типа.
Ученые из Гарвардского университета (США) оценивали питание и истории болезни более 200 тысяч человек в течение 20 лет. Полученные данные показали, что низкое потребление мяса и более высокое потребление продуктов из цельного зерна, фруктов, овощей, орехов и бобовых на 34 процента снижало риск развития диабета второго типа. Читать далее >>
(27).png)